Šarkel ali kuglof z okousom pomaranče in čokolade
SESTAVINE:
250 g Zvijezda margarine
250 g moke
1 prašek za puding (vanilija)
200 g sladkorja
1 vanilijev sladkor
ščepec soli
5 jajc
pomarančna lupinica in sok
limonina lupinica in sok
čokolada za glazuro
POSTOPEK:
1. Zmešajte jajca, sladkor in Zvijezda margarino. Dodajte ostale sestavine. Zmes vlijemo v pomaščen model in spečemo.
2. Pečen šarkelj prelijemo s sirupom iz sladkorja, vode, pomarančnega in limoninega soka ter vaniljevega sladkorja.
3. Ohlajen šarkelj prelijemo s čokoladno glazuro. Uživajte!